ЯПОНСКИЙ ОМЛЕТ

Комментариев нет


Японский омлет очень легкий и прост в приготовлении. Он сможет стать альтернативой обычному омлету и разнообразит Ваше меню. Радуйте себя и своих близких. Приступим…



  • ЯПОНСКИЙ ОМЛЕТ
  • Автор фото и рецепта:
  • Блюда из яиц. Завтрак
  • Количество порций — 1
  • Общее время приготовления:15 мин
  • Пищевая ценность 100 гр продукта содержат: 115 кКал
    Жиров: 7 г
    Белки: 8 г
    Углеводы:1 г

Ингредиенты для приготовления

  • 3 яйца
  • 1 ст.л.молока
  • 1/4 ч.лсоли
  • 1 лист нори (водоросли для суши)
  • растительное масло
    ПОШАГОВЫЕ ФОТО ПРИГОТОВЛЕНИЯ

yaponskij-omlet37

• Измельчите лист нори на мелкие кусочки.



yaponskij-omlet53

• Соедините 3 яйца, молоко и щепотку соли. Не солите слишком много, т.к.водоросли соленые. Тщательно перемешайте.



yaponskij-omlet61

• Перетрите через сито,чтобы удалить халазу.



yaponskij-omlet89

• Сковороду смажьте растительным маслом при помощи кисти, чтобы была смазана только сковорода и омлет не был бы жирным. Вылейте часть яичной смеси и распределите на поверхности сковороды. Затем присыпьте листьями нори.



yaponskij-omlet96

• Когда яичная смесь будет наполовину готова, при помощи палочек скрутите рулет.



yaponskij-omlet99

• Отодвиньте его к краю сковороды. Затем смажьте сковороду маслом.



yaponskij-omlet108

• Налейте яичную смесь и распределите по свободной поверхности сковороды.



yaponskij-omlet119

• Добавьте листья нори. Снова прогрейте до полуготовности.



yaponskij-omlet150

• Снова скрутите омлет рулетиком и сдвиньте к краю сковороды. Смажьте сковороду и вылейте яичную смесь.Присыпьте нори. Повторите если у Вас осталась яичная смесь.



yaponskij-omlet159

• Затем скрутите омлет в рулет последний раз и переложите его на разделочную доску.



yaponskij-omlet164

• Нарежьте кусочками одинаковой ширины.



yaponskij-omlet172

• Переложите японский омлет на тарелку и наслаждайтесь!


О рецепте
recipe image
Название
ЯПОНСКИЙ ОМЛЕТ
размещено
Общее время
Рейтинг блюда
51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)

Вкусные рецепты

Кулинарные рецепты на любой вкус на Вашей Яндекс страничке

добавить на Яндекс

Добавить комментарий

typeof window.pluso.start == typeof window.pluso.start == typeof window.pluso.start == typeof window.pluso.start ==