Вкусная закуска на праздничный стол

Комментариев нет

Метки:


Вкусная закуска на праздничный стол

Праздники приходят и уходят и у каждой хозяйки накапливается коллекция своих рецептов, которыми она в таких случаях пользуется. Хотим и мы привнести свою лепту и начнем публиковать наиболее интересные , на наш взгляд, рецепты для праздников, семейных воскресных обедов или вечеров для двоих. Этот рецепт очень прост и очень красиво смотрится на праздничном столе. Я выбираю простые рецепты , т.к. считаю что приготовление пищи не должно отнимать львиную долю свободного времени. Приступим…

  • Вкусная закуска на праздничный стол
  • Автор фото и рецепта:
  • Закуски
  • Количество порций 10-12
  • Время приготовления:30 мин

Ингредиенты для приготовления

    Для блинчиков

  • 1 стакан муки
  • 1 ч.л. разрызлителя
  • 1/4 ч.л.соли
  • зеленый лук- пару перьев
  • 40 гр сливичного сыра
  • 1 ст.л. сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 3/4 ст.молока
  • 250 гр лосося холодного копчения
  • Для соуса:

  • 1/2 ст. сметаны
  • 1 ч.л. хрена
  • 1/4 ч.л.соли

    ВКУСНАЯ ЗАКУСКА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ

    ПОШАГОВЫЕ ФОТО ПРИГОТОВЛЕНИЯ

• Для начала приготовим блинчики:в миске перемешайте муку, разрыхлитель, соль и 1 ст.л. нарезанного зеленого лука.

• В другой посуде перемешайте сливочный сыр и масло до получения однородной массы. Добавьте яйцо и хорошенько взбейте.Добавьте молоко. Теперь перемешайте сухие компоненты с жидкими, чтобы не было комков.

• Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием. Возьмите столовую ложку теста и выложите в виде блинчика на сковороду. Пожарьте до золотистого цвета с двух сторон.Переложите на тарелку.То же проделайте с оставшимся тестом.

• Пока блинчики остывают приготовим соус: смешаем сметану, хрен и соль в небольшой посуде, взобьем и оставим на минут 10.



Вкусная закуска на праздничный стол

• Собираем нашу закуску, чтобы успеть к праздничному столу- в центр блинчика выложите 1/4 ч.л. соуса, сверху положите кусочек лосося и присыпьте зеленым луком.



Вкусная закуска на праздничный стол

• Вкусная закуска на праздничный стол готова, зовите гостей!


Вкусные рецепты

Кулинарные рецепты на любой вкус на Вашей Яндекс страничке

добавить на Яндекс

Добавить комментарий

typeof window.pluso.start == typeof window.pluso.start == typeof window.pluso.start == typeof window.pluso.start ==