МЕКСИКАНСКИЙ САЛАТ

Комментариев нет


МЕКСИКАНСКИЙ САЛАТ

Захотелось чего-то экзотического-мексиканский салат удовлетворит Ваши запросы. А чтобы совсем уж почувствать вкус Мексики можете к салату приготовить лепешки и наполнять их приготовленным салатом. Наслаждайтесь! Buen provecho!(что означает приятного аппетита:)



  • МЕКСИКАНСКИЙ САЛАТ
  • Автор фото и рецепта:
  • Салаты
  • Количество порций 4 порции
  • Общее время приготовления:25 мин

Ингредиенты для приготовления

    Для заправки:

  • 1/2 пучка свежей кинзы
  • 1 зубчик чеснока
  • 1/4 ст.майонеза
  • 1/4 ст.сметаны
  • 1/2 ч.л.соли
  • 1/4 ч.л. молотого черного перца
  • 2 ст.л.винного уксуса (белого)
  • 1/2 ст.масла оливкового или виноградных косточек
  • Для салата:

  • 1 головка салата Ромен, айсберг либо латук 1-2 пучка
  • 170 гр помидор черри
  • 1 сладкий болгарский перец
  • 2 ст.кукурузы гриль(либо обжарьте на сухой сковороде)
  • 2 авокадо
  • 1 красный лук
  • 1 банка консервированных черных бобов (либо отварных)
  • 1/2 ст. жаренных тыквенных семечек

    МЕКСИКАНСКИЙ САЛАТ

    ПОШАГОВЫЕ ФОТО ПРИГОТОВЛЕНИЯ

meksikanskij_salat2

• В блендер поместите зелень кинзы и 1 зубчик чеснока.Если Вы не любите кинзу, замените ее на петрушку или укроп.



meksikanskij_salat3

• Туда же добавьте майонез, сметану, соль и перец по норме указанной выше. Добавьте белый винный уксус, 2 ст.л. сока лайма и полстакана оливкового масла.



meksikanskij_salat4

• Перебейте все тщательно блендером.Храните в холодильнике до момента приготовления основной части салата.



meksikanskij_salat5

• Подготовим основные ингредиенты: авокадо очистите и порежьте на кубики, также нарежьте лук и перец кубиками, помидоры разрежьте на четыре части. Кукурузу прогрейте на гриле либо на сухой сковородке слегка придавая ей мягкость. Семена тыквы просушите на сковороде, чтобы они стали хрустящими и придавали дополнительную изюминку.

meksikanskij_salat6

•Салатные листки порвите на небольшие части, можно и порезать, но мне так больше нравится.



meksikanskij_salat8

• Соедините все ингредиенты вместе. Красиво, не правда ли?



meksikanskij_salat9

• Полейте заправкой, приготовленной ранее.



meksikanskij_salat10

• Перемешайте все тщательно, но аккуратно, чтобы каждый кусочек насытился вкусом.По желанию добавьте соль и наслаждайтесь мексиканским салатом у Вас дома!


О рецепте
recipe image
Название
МЕКСИКАНСКИЙ САЛАТ
размещено
Общее время
Рейтинг блюда
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Вкусные рецепты

Кулинарные рецепты на любой вкус на Вашей Яндекс страничке

добавить на Яндекс

Добавить комментарий

typeof window.pluso.start == typeof window.pluso.start == typeof window.pluso.start == typeof window.pluso.start ==