КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ

Комментариев нет


Сейчас пора молодого картофеля и самое время приготовить картофельный салат. Почему именно сейчас? Все потому, что сейчас в кожуре картофеля много питательных веществ, которые так необходимы нашему организму, ведь кожица такая тоненькая, что и очищать ее нет необходимости. И разве не здорово, когда не нужно мучиться, а приготовить блюдо без лишних хлопот.Начнем…

  • КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ
  • Автор фото и рецепта:
  • Салаты
  • Количество порций 8-10 порций
  • Общее время приготовления:40 мин

Ингредиенты для приготовления

  • 1,5 кг картофеля (предпочтительнее красного)
  • 4 полоски бекона
  • 150 гр сыра типа Чеддер
  • несколько стебельков зеленого лука
  • 0,5 ст.майонеза
  • 0,5 ст.сметаны
  • 0,5 лимона
  • по 0,5 ч.л. паприки
  • 0,5 ч.л.черного перца
  • перец чили по вкусу
  • 1 ч.л.лимонного сока
  • свежая петрушка
  • специи по вкусу
  • соль

    КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ

    ПОШАГОВЫЕ ФОТО ПРИГОТОВЛЕНИЯ

КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ

•Включите и разогрейте духовку до 190 градусов Цельсия.

•Картофель тщательно вымойте при помощи щетки.

• Разложите на противень и запекайте в разогретой духовке около 40-50 минут.



КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ

• Картофель готов, когда нож свободно входит под кожуру овоща. Охладите.



kartofelnyj_salat3

•Бекон порежьте на кубики.



КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ

• Обжарьте на сковороде до золотистого цвета и хрустящей корочки.



kartofelnyj_salat5

•При помощи шумовки выловите обжаренный бекон и переложите на бумажную салфетку,чтобы лишний жир впитался.



kartofelnyj_salat6

• Вымойте, а затем нарежьте перья зеленого лука.



kartofelnyj_salat7

• Необходимый кусочек сыра Чеддер натрите на средней терке.



kartofelnyj_salat9

• В отдельной емкости соедините майонез, сметану, специи, соль, нарезанную зелень петрушки, выдавите сок половинки лимона.



kartofelnyj_salat10

• Охлажденный картофель нарежьте на четыре части.



kartofelnyj_salat11

• В миску с картофелем добавьте соус приготовленный нами из майонеза,сметаны и специй, зеленый лук. Перемешайте.



kartofelnyj_salat12

•Настало время добавить оставшийся компонент и мы уже близки к завершению приготовления картофельного салата.Хорошенько перемешайте.



КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ

•Картофельный салат-готов! Приятного аппетита!


О рецепте
recipe image
Название
КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ
размещено
Общее время
Рейтинг блюда
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Вкусные рецепты

Кулинарные рецепты на любой вкус на Вашей Яндекс страничке

добавить на Яндекс

Добавить комментарий

typeof window.pluso.start == typeof window.pluso.start == typeof window.pluso.start == typeof window.pluso.start ==