Средиземноморский рецепт приготовления красной рыбы

Комментариев нет


рецепт приготовления красной рыбы

Средиземноморский рецепт приготовления красной рыбы почему-то у меня ассоциируется с летними теплыми днями и решив наполнить солнечным светом сегодняшний воскресный обед я приготовила эту замечательную рыбку.Для приготовления не потребуется много ингредиентов, главное наличие красной рыбы (семга, лосось, форель) и специй. Также очень рекомендую к рыбе приготовить соус. Итак приступим…



Рецепт приготовления рыбы:

Ингредиенты для приготовления 4 порций:

  • 700-800 гр красной рыбы
  • 2 ст.л.оливкового масла Extra Virgin
  • 1 ч.л. цедры лимона
  • 2 ст.л. сока лимона (из 1 лимона)
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 ч.л.соли
  • 1/2 ч.л.укропа
  • 1/2 ч.л.орегано
  • 1/2 ч.л.красного перца
  • 1/2 ч.л.сумах

Пошаговое приготовление красной рыбы с фото:

рецепт приготовления красной рыбы

• Подготовьте красную рыбу:очистите от костей, промойте и высушите бумажным полотенцем.



рецепт приготовления красной рыбы

• В тарелке соедините вместе оливковое масло, цедру, сок лимона, 2 зубчика измельченного чеснока, соль и специи по рецепту.



рецепт приготовления красной рыбы

• Возьмите пакет с zip застежкой, положите внутрь красную рыбу, выложите на рыбу маринад. Застегните пакет и помассажируйте рыбу :), чтобы маринад хорошо покрыл и пропитал ее. Положите пакет в холодильник на 20-30 минут.



рецепт приготовления красной рыбы

• Разогрейте духовку.

• Разделите красную рыбу на порционные куски. На фольгу выложите рыбку кожицей вниз, залейте маринадом и запекайте при температуре около 200 градусов Цельсия около 15-20 минут. Также Вы можете приготовить рыбу на гриле, используйте метод приготовления, который Вам больше нравится.


рецепт приготовления красной рыбы

• Подавайте горячим с греческим салатом и соусом. Не поленитесь приготовить соус, вкус от этого только выиграет и блюдо заиграет новым вкусом.

• Вот и весь процесс приготовления красной рыбы по этому рецепту. Приятного аппетита.


Вкусные рецепты

Кулинарные рецепты на любой вкус на Вашей Яндекс страничке

добавить на Яндекс

Добавить комментарий

typeof window.pluso.start == typeof window.pluso.start == typeof window.pluso.start == typeof window.pluso.start ==