КУКУРУЗНЫЙ СУП С БЕКОНОМ

Комментариев нет

Метки: ,


Давно на нашем сайте не было рецепта первых блюд и я решила исправить эту досадную ошибку, ведь сейчас ,как никогда, в зимние дни так хочется «горяченького». Предлагаю приготовить кукурузный суп с хрустящим беконом. Кукуруза для этого рецепта нужна замороженная, думаю найти ее не составит труда, она продается в любо супермаркете в отделе заморозки. Здесь я еще использую специи,которые я приобретаю в интернет магазине, о котором я рассказывала здесь. Итак, вооружимся всем необходиым и вперед…

  • КУКУРУЗНЫЙ СУП С БЕКОНОМ
  • Автор фото и рецепта:
  • Первые блюда
  • Количество порций 4-6 п.
  • Общее время приготовления:30 мин
  • Пищевая ценность 100 гр продукта содержат: 80 кКал
    Жиров: 4 г
    Белки: 3 г
    Углеводы:8 г

Ингредиенты для приготовления

  • 450 гр замороженной кукурузы
  • 150 гр картофеля
  • 180 мл молока
  • 1 л овощного бульона
  • 6 ломтиков копченого бекона
  • 1 чашка белого лука
  • 30 гр сливочного масла
  • 2 ч.л.соли
  • свежемолотый черный перец
  • 2 ч.л.копченой паприки
  • 1/4 ч.л.острого соуса
  • 75 гр красного болгарского перца
    ПОШАГОВЫЕ ФОТО ПРИГОТОВЛЕНИЯ

kukuryzniy_syp40

•Лук очистите и нарежьте кубиками. В сотейнике растопите масло, затем добавьте лук и обжарьте до мягкости.



kukuryzniy_syp101

•Картофель очистите, нарежьте кубиками.

• В кастрюле доведите овощной бульон до кипения, добавьте нарезанный картофель, затем добавьте кукурузу и обжаренный лук.Проварите 15 минут.

• Затем перелейте суп в блендер либо используйте погружной и измельчите до однородной массы.

kukuryzniy_syp170

• Перец нарежьте кубиками.



kukuryzniy_syp123

• Перелейте суп в кастрюлю, добавьте молоко, соль, нарезанный перец,паприку, острый соус. Перемешайте до однородности.



kukuryzniy_syp198

• Ломтики бекона можно нарезать кубиками, а лучше выложить на пергамент и запечь в духовке около 15-20 минут до хрустящей консистенции, а затем уже нарезать.



kukuryzniy_syp239

• Суп разлейте по тарелкам или чашкам. Сверху добавьте нарезанный бекон.

• Кукурузный суп с беконом готов, наслаждайтесь.


О рецепте
recipe image
Название
КУКУРУЗНЫЙ СУП С БЕКОНОМ
размещено
Общее время
Рейтинг блюда
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Вкусные рецепты

Кулинарные рецепты на любой вкус на Вашей Яндекс страничке

добавить на Яндекс

Добавить комментарий

typeof window.pluso.start == typeof window.pluso.start == typeof window.pluso.start == typeof window.pluso.start ==