Запеканка из макарон и цветной капусты

Комментариев нет


запеканка из цветной капусты

Цветная капуста известна своими полезными свойствами и, что самое важное, малокалорийна, что делает ее звездой в любой диете. Я очень люблю цветную капусту и поэтому спешу поделиться с вами этим замечательным рецептом запеканки из цветной капусты и макарон. Приступим…



Ингредиенты для приготовления запеканки из макарон и цветной капусты:

  • 250 гр макарон
  • 2 шт. болгарского перца
  • 1 лук
  • 1 кочан цветной капусты
  • 50 гр масла
  • 375 мл молока
  • 45 гр муки
  • 1 ч.л.соли
  • 1/4 ч.л.молотого черного перца
  • 100 гр сыра
  • 75 гр панировочных сухарей




Пошаговое приготовление блюда с фото:

запеканка из цветной капусты

• Приготовьте макароны согласно инструкции на упаковке.



cauliflower3

• Цветную капусту разделите на соцветия.















cauliflower

• Теперь нарежьте болгарский перец и репчатый лук.

• Растопите 1 ст.л. сливочного масла в большой сковороде на среднем огне.

• Положите лук, перец и цветную капусту в сковороду и прожарьте около 5 минут. Затем снимите с огня и отложите в сторону.

запеканка из цветной капусты

• В отдельной сковороде растопите 2 ст.л. сливочного масла. Добавьте муку и перемешайте до однородного состояния. Теперь добавьте молоко и постоянно помешивайте, чтобы не было комочков. Приправьте солью и перцем.

• Подержите еще немного на огне до загустения.

cauliflower7

• Натрите сыр и половину добавьте в смесь. Перемешайте, пока сыр не расплавится. Вот теперь снимите сковороду с огня.



cauliflower8

• В большой миске соедините макароны, смесь с цветной капустой и сырно-молочную смесь. Вылейте всю смесь в форму для выпечки.



cauliflower9

• Посыпьте оставшимся сыром и панировочными сухарями.



cauliflower

• Выпекайте при температуре 175 градусов С в течение 30 минут.



cauliflower11

• Вуаля-запеканка из цветной капусты готова! Наслаждайтесь. Запеканка наиболее вкусна теплой .


Вкусные рецепты

Кулинарные рецепты на любой вкус на Вашей Яндекс страничке

добавить на Яндекс

Добавить комментарий

typeof window.pluso.start == typeof window.pluso.start == typeof window.pluso.start == typeof window.pluso.start ==