ХЛЕБНЫЕ ПАЛОЧКИ

Комментариев нет


ХЛЕБНЫЕ ПАЛОЧКИ

Хлебные палочки очень хороши как дополнение к хумусу или гуакомоле, а ткаже как легкий перекус перед основной едой с бокалом красного вина. Любите похрустеть-приготовьте хлебные палочки с разными специями по вкусу! Приступим…

  • ХЛЕБНЫЕ ПАЛОЧКИ
  • Автор фото и рецепта:
  • Несладкая выпечка
  • Количество порций 12 шт
  • Общее время приготовления:60 мин
  • Пищевая ценность 100 гр продукта содержат: 36 кКал
    Жиров: 2,5 г
    Белки: 1 г
    Углеводы:2 г

Ингредиенты для приготовления

  • 450 гр белой муки плюс немного для подпыла
  • 7 гр сухих дрожжей
  • 1,5 ч.л.соли
  • 250-270 мл теплой воды
  • 2 ст.л.оливкового масла
  • 2 ст.л.морской соли
  • растительное масло для смазки
  • 2 ст.л.молотого черного перца
    ПОШАГОВЫЕ ФОТО ПРИГОТОВЛЕНИЯ

xlebnye_palochki41

• Муку соедините с пакетиком дрожжей и 1/2 ст.л.соли.



xlebnye_palochki53

• Добавьте 250 мл теплой воды.Получается мягкое и липкое тесто.



xlebnye_palochki82

• Слегка взбиваем. Это очень быстро и просто. Месите минут 5, если в ручную минут 10.Тесто готово, когда после нажатия пальцем оно пружинит возвращаясь в исходное состояние.



xlebnye_palochki141

• Разделите тесто на двенадцать частей.Каждый кусочек вымесите на припыленной мукой доске.



xlebnye_palochki138

• Каждый кусочек раскатайте в жгуты равномерной толщины. Затем переложите на противень.



xlebnye_palochki144

• Также возможен другой вариант:каждый жгут разрежьте вдоль, но не до конца, и переплетите концы в косичку.



xlebnye_palochki153

• Выложите все жгутики на противень на расстоянии 4 см.



xlebnye_palochki161

• Сбрызните пленку растительным маслом. Накройте косички пленкой и оставьте в теплом месте на полчаса. Включите и разогрейте духовку до 200 градусов.



xlebnye_palochki192

• Смажьте оливковым маслом по центру каждой косички.Присыпьте солью морской и перцем.

• Поместите в духовку минут на 20-25 либо до золотистого цвета. Остудите на противне.



xlebnye_palochki227

• Дополните соусом либо просто бокалом вина и наслаждайтесь.



xlebnye_palochki231

• Приятного вечера!!! Это был рецепт Хлебных палочек.


Видеорецепт «Хлебные палочки»:


О рецепте
recipe image
Название
ХЛЕБНЫЕ ПАЛОЧКИ
размещено
Общее время
Рейтинг блюда
51star1star1star1star1star Based on 4 Review(s)

Вкусные рецепты

Кулинарные рецепты на любой вкус на Вашей Яндекс страничке

добавить на Яндекс

Добавить комментарий

typeof window.pluso.start == typeof window.pluso.start == typeof window.pluso.start == typeof window.pluso.start ==