Готовим креветки вкусно.Рецепт 2

как приготовить креветки вкусно

Как приготовить креветки вкусно? Сегодня продолжаем начатую тему.Этот рецепт в стиле греческой кухни с использованием Феты и маслин.





Рецепт вкусных креветок :

Ингредиенты для приготовления:

  • 4 ст.л.оливкового масла
  • 2 шт. лук-шалот
  • 4 зубчика чеснока
  • 1/3 ст. вина белого
  • 400 гр помидор в собственному соку
  • 2 ч.л.томатной пасты
  • 1 ч.л.орегано
  • 1 лимон
  • 1 ч.л.соли
  • 1 ч.л. молотого черного перца
  • 300-350 гр очищенных креветок
  • 1/3 ст.нарезанных маслин без косточки
  • 140 гр сыр Фета
  • 3/4 ст. панировочных сухарей
  • 3 ст.л. петрушки

Пошаговое приготовление с фото:

как приготовить креветки вкусно

• Подготовьте необходимые продукты заранее.



как приготовить креветки вкусно

• Мелко нарежьте лук шалот и чеснок.

• Нагрейте пару ложек оливкового масла на сковороде и обжарьте лук и чеснок до прозрачности. Добавьте вино и прогрейте на малом огне до выпаривания алкоголя.



Krevetka_Greek6

• Добавьте помидоры, томатную пасту, орегано и перемешайте.



как приготовить креветки вкусно

• Натрите лимонную цедру и добавьте ее в сковороду. Потомите на огне около 10 минут. Снимите с огня. Включите духовку и разогрейте ее до 180 градусов.



как приготовить креветки вкусно

• Положите в сковороду креветки, фету кубиками и маслины. Присыпьте панировочными сухарями. Поместите сковороду в духовой шкаф и запекайте около 15 минут.

• Выньте из духовки. Сбрызните лимонным соком. Верх посыпьте нарезанной петрушкой.

• Это блюдо хорошо гармонирует с рисом, макаронными изделиями либо само по себе.

Как приготовить креветки вкусно? Легко…и Вы уже это знаете.




1 Star2 Stars (0 рейтинг, 3 голосов)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *