ВКУСНОЕ ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С КЛУБНИЧНЫМ СОУСОМ

Комментариев нет


Вкусное песочное печенье

Наступил долгожданный сезон клубники и сегодня, пользуясь случаем, мы приготовим вкусное песочное печенье с клубничным соусом.Этот рецепт быстрый способ порадовать своих родных или друзей, ведь ничего трудоемкого в нем нет. Если у Вас нет клубники, Вы можете приготовить печенье без соуса, но в сочетании с клубникой оно приобретает незабываемый вкус.

  • Вкусное песочное печенье с клубничным соусом
  • Автор фото и рецепта:
  • Сладкая выпечка
  • Количество порций 5 порций
  • Общее время приготовления:50 мин

Ингредиенты для приготовления

    • Для печенья:

  • 2 стакана + 1 ст.л. муки+
  • 2,5 ч.л.пекарского порошка
  • 1 ч.л разрыхлителя
  • 0,5 ч.л. соли
  • 100 гр +15 гр сливочного масла
  • 175 мл +25 мл молока
  • 1 ст.л.сахара
  • • Для клубничной подливки:

  • 500 гр клубники
  • 3 ст.л. сахара
  • 0,5 ст.воды
  • сок 0,5 лимона
  • взбитые сливки

    НАЗВАНИЕ

    ПОШАГОВЫЕ ФОТО ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Вкусное песочное печенье

•Для начала разогрейте духовку до 220 градусов Цельсия.

•В миске соедините 2 стакана муки, пекарский порошок,соду и соль.



Вкусное песочное печенье

•Охлажденное сливочное масло натрите на терке и добавьте его в миску с мукой. Добавьте 175 мл молока.



Вкусное песочное печенье

• При помощи вилки тщательно перемешайте все продукты.



vkusnoe_pesochnoe_pechene4

• После замеса тесто приобретает такую консистенцию.



vkusnoe_pesochnoe_pechene5

• На припыленной мукой поверхности раскатайте тесто толщиной 2-3 см.



vkusnoe_pesochnoe_pechene6

•При помощи формочек или стакана вырежьте круглые печенюшки.



vkusnoe_pesochnoe_pechene7

• Форму или сковороду тщательно смажьте сливочным маслом.



vkusnoe_pesochnoe_pechene8

• Компактно разложите кружки из теста на подготовленную форму для выпечки.



vkusnoe_pesochnoe_pechene9

• При помощи ложки полейте оставшимся молоком.



vkusnoe_pesochnoe_pechene10

• Верхушки каждого кружка теста присыпьте сахаром.



vkusnoe_pesochnoe_pechene13

•Выпекайте в предварительно разогретой духовке до красивого золотистого цвета около 10-15 минут.



vkusnoe_pesochnoe_pechene15

•А пока выпечка в духовке займемся приготовлением клубничного соуса, для этого вымойте и нарежьте клубнику на куски.



vkusnoe_pesochnoe_pechene16

•В кастрюлю налейте 0,5 стакана воды, закипятите и добавьте 3/4 части клубники(1/4 часть оставьте для украшения),сахар и сок половинки лимона.Прогрейте около 5 минут.Снимите с огня и отложите на время в сторону.



vkusnoe_pesochnoe_pechene17

• Готовое печенье разрежьте пополам, выложите в тарелку одну половинку, полейте охлажденным клубничным соусом, рядом уложите вторую половинку, верх украсьте взбитыми сливками и нарезанной клубникой.



vkusnoe_pesochnoe_pechene_a

• И теперь Вы можете порадовать своих близких вкусным песочным печеньем с клубничным соусом. Наслаждайтесь!


О рецепте
recipe image
Название
ВКУСНОЕ ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С КЛУБНИЧНЫМ СОУСОМ
размещено
Общее время
Рейтинг блюда
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Вкусные рецепты

Кулинарные рецепты на любой вкус на Вашей Яндекс страничке

добавить на Яндекс

Добавить комментарий

typeof window.pluso.start == typeof window.pluso.start == typeof window.pluso.start == typeof window.pluso.start ==