Шоколадные конфеты

Комментариев нет


Chocolate-Balls1

Сегодня, в преддверии праздников, я поделюсь рецептом домашних шоколадных конфет. Приготовление домашних сладостей это какой-то особый не сравнимый ни с чем процесс куховарения- атмосфера вокруг царит сказочная, загадочная и мы начинаем колдовать…



Ингредиенты для приготовления 20 шт шоколадных конфет:

  • 60 гр сахарной пудры
  • 60 мл воды
  • 1 ст.л любимого ликера
  • 130 гр разных орехов (измельчить)
  • 130 гр горького шоколада (минимум 74% какао)
  • 130 гр фиников без косточки
  • молотая корица по вкусу (около 1 ч.л.)
  • молотый имбирь по вкусу (около 1 ч.л.)
  • кунжут, орехи, шоколад для присыпки

Этапы приготовления с пошаговым фото:

• Растворите сахар в воде в маленькой кастрюле на среднем огне. Проварите на медленном огне, чтобы получился сахарный сироп.Добавьте ликер и отложите в сторону для охлаждения.

Chocolate-Balls3

•Просушите орехи на сковороде до золотисто-коричневого цвета.



Chocolate-Balls4

•Смешайте поджаренный орехи, шоколад, финики и специи.



Chocolate-Balls6

• Добавить немного сиропа в шоколадную смесь и перемешайте, пока она станет как паста.



Chocolate-Balls7

•Присыпьте натертым шоколадом, обваляйте в орехах или кунжуте.Храните в холодильнике. Наслаждайтесь с чашечкой крепкого кофе.


Вкусные рецепты

Кулинарные рецепты на любой вкус на Вашей Яндекс страничке

добавить на Яндекс

Добавить комментарий

typeof window.pluso.start == typeof window.pluso.start == typeof window.pluso.start == typeof window.pluso.start ==