Клубничный чизкейк без выпечки

Комментариев нет


чизкейк клубничный

Мне очень нравятся торты с крем-чизом. Чизкейк-моя любовь на всю жизнь. Он меня покорил с первого раза (укуса) и на всю жизнь.Этот же простой рецепт хорош тем,что ничего печь не надо. Очень просто и быстро…а главное с пошаговым фото. Начнем…



Ингредиенты для приготовления клубничного чизкейка:

  • 600 мл жирных сливок
  • 250 гр сливочного сыра
  • 115 гр сахарной пудры
  • ваниль
  • желатин (в количестве на 700 мл жидкости)
  • 150 гр консервированных фруктов и сироп
  • 6 шт. печенья бисконти или дамские пальчики
  • молотые орехи, клубника (для украшения), серебристые бусинки

Пошаговое приготовление с фото:

Клубничный чизкейк

• Подготовьте форму.Застелите пленкой.



Клубничный чизкейк

• 450 мл сливок взбейте до крепкой пены.Остальные сливки оставьте для украшения.

•В другой миске смешайте сливочный сыр, сахарную пудру и ваниль- взбейте до однородного состояния.

• Соедините крем-чиз со взбитыми сливками и перемешайте тщательно.

• В отдельной посуде подготовьте желатин согласно инструкции. Соедините растворенный желатин в миску со сливками и сливочным сыром.Перемешайте.

Клубничный чизкейк

• Слейте жидкость с консервированных фруктов. Используйте ваши любимые.



Клубничный чизкейк

• Теперь начнем формовать наш торт: около 1/3 части смеси выложите в форму.










Клубничный чизкейк

•Печенье обмакните с двух сторон в сироп (который остался из консервированных фруктов).



cheese_cake9

• Положите печенье в форму на сырно-сливочную смесь.Между печеньем разложите 1/2 часть фруктов.

• Повторите еще раз слои:сырно-сливочная смесь, печенье, фрукты.




cheese_cake10

• Сверху выложите оставшуюся смесь из сливок и сыра.

• Накройте пленкой и поместите в холод не менее чем на 6 часов.

чизкейк клубничный

• Через 6 часов выложите торт из формы на блюдо.



• Взбейте сливки оставшиеся и украсьте чизкейк. Сверху выложите орехи и клубнику и бусинки (если есть).И вот он…чудо-торт. Наслаждайтесь.


Вкусные рецепты

Кулинарные рецепты на любой вкус на Вашей Яндекс страничке

добавить на Яндекс

Добавить комментарий

typeof window.pluso.start == typeof window.pluso.start == typeof window.pluso.start == typeof window.pluso.start ==