ФРУКТОВЫЙ САЛАТ С ЙОГУРТОМ

Комментариев нет


Фруктовый салат с йогуртом

Фруктовый салат с йогуртом возможно и не очень правильное название этого блюда, можно назвать парфе например, но, думаю, понятнее будет с так. Некоторые повара очень любят называть свои шедевры непонятными никому словами и чтобы это звучало загадочно и хотелось ощутить вкус этой загадки.Но у нас немного по-другому, Вы читаете название и понимаете,что получите на выходе.В этом рецепте Вы можете варьировать фрукты и орехи на свое усмотрение. Давайте приступим…

  • Фруктовый салат с йогуртом
  • Автор фото и рецепта:
  • Десерты
  • Количество порций 3-4
  • Общее время приготовления:50 мин

  • Пищевая ценность 100 гр продукта содержат: 270 кКал
    Жиров на 100 гр: 19 г
    Белки на 100 гр: 6 г
    Углеводы на 100 гр:18 г

Ингредиенты для приготовления

  • 3-4 нектарина
  • 1-2 б. йогурта 2%-5% по вкусу
  • 1 долька лимона
  • 1/2 ст.сахара
  • 200 гр орехов (пекан, грецких…)
  • 1 яичный белок
  • корица
  • соль
  • стручок ванили или ваниль
    ПОШАГОВЫЕ ФОТО ПРИГОТОВЛЕНИЯ

fruktovyj_salat_s_jogurtom1

• Персики вымыть, нарезать дольками.



fruktovyj_salat_s_jogurtom2

• Затем порезать кубиками и пересыпать в глубокую миску.



fruktovyj_salat_s_jogurtom3

• Сбрызните фрукты соком одной дольки лимона, добавьте 1 ст.л. сахара.Накройте полиэтиленовой пленкой и положите на время в холодильник.



fruktovyj_salat_s_jogurtom4

•Разогрейте духовку.

• В миске соедините чуть меньше полстакана сахара, корцу около 1/8 ч.л., немного соли.



fruktovyj_salat_s_jogurtom5

• В другой сухой посуде взбейте один яичный белок в пену.



fruktovyj_salat_s_jogurtom7

• Добавьте орехи в белки и перемешайте,чтобы тщательно «пропитать» их взбитой пеной.



fruktovyj_salat_s_jogurtom8

• Затем обваляйте орехи в сахаре с корицей. На смазанный маслом противень выложите орехи равномерно их распределив. Запеките в разогретой духовке около получаса.



fruktovyj_salat_s_jogurtom9

• После 30 минут запекания орехи должны выглядеть так.Охладите.



fruktovyj_salat_s_jogurtom10

• Теперь время собирать парфе: на дно стеклянного бокала выложите слой нарезанных персиков.



fruktovyj_salat_s_jogurtom13

•На слой персиков выложите слой йогурта смешанного с ванилью.



fruktovyj_salat_s_jogurtom12

• Далее выложите еще один слой персиков и йогурта.



fruktovyj_salat_s_jogurtom14

• Верх этой прелести украсьте засахаренными орехами.Уверена, этот фруктовый салат с йогуртом будет как находка в эти жаркие летние дни. Приятного аппетита!


О рецепте
recipe image
Название
ФРУКТОВЫЙ САЛАТ С ЙОГУРТОМ
размещено
Общее время
Рейтинг блюда
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Вкусные рецепты

Кулинарные рецепты на любой вкус на Вашей Яндекс страничке

добавить на Яндекс

Добавить комментарий

typeof window.pluso.start == typeof window.pluso.start == typeof window.pluso.start == typeof window.pluso.start ==