ПИРОЖКИ С МЯСОМ

Комментариев нет


ПИРОЖКИ С МЯСОМ

Зима…Холодно за окном… И когда открываешь духовку и достаешь порцию горячих свежих пирожков, становится хорошо, уютно и тепло. Мысли о простых семейных радостях, о быте и даже о детстве, когда также вкусно пахло выпечкой, и мать звала Вас за стол.
Но время стремительно бежит и все меняется, а все основное неизменно: семья, муж, дети, очаг, еда… Мы хранительницы очага и это прекрасно!!!!!
Это лирика, а мы переходим к нашим пирожкам с мясом, ведь мало найдется равнодушных к этому очень домашнему явству. Почему домашнему? Потом, как другие варианты для меня не приемлемы, если для Вас это не так, простите, я ем пирожки только домашнего приготовления, остальные обхожу стороной. И вот теперь приступим…

Читать далее

РЫБА ТИЛАПИЯ В ДУХОВКЕ

Комментариев нет


ТИЛАПИЯ В ДУХОВКЕ

Это очень простой и вкусный рецепт приготовления тилапии в духовке. Но, а если Вы еще не знакомы с этой разновидностью рыбы -это упущение мы сейчас наверстаем, приготовив тилапию по нашему рецепту. В кулинарии эта рыбка стала довольно таки популярной благодаря своему нежному вкусу, большому содержанию белка, но низкому содержанию жиров, что очень кстати для тех кто следит за килограммами. Используйте специи по своему усмотрению, если мой список Вам не по душе.Приступим.

Читать далее

РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНОГО ЧИЗКЕЙКА

Комментариев нет


РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНОГО ЧИЗКЕЙКА

Очередной рецепт моего любимого лакомства-шоколадный чизкейк. Это очень простой и быстрый рецепт приготовления, и хотя в сети множество рецептов без выпечки, этот рецепт при участии духового шкафа и я уверена Вам понравится результат который будет нас ожидать в финале. Приступим…

Читать далее

ЛИМОННЫЙ ЧИЗКЕЙК В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Комментариев нет


ЛИМОННЫЙ ЧИЗКЕЙК В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Рады приветствовать Вас на нашем сайте, и сегодня я хочу поделиться с Вами, мои дорогие посетители, замечательным рецептом лимонного чизкейка приготовленного в домашних условиях. Да, только на нашем сайте рецептов чизкейка пока около десятка, а интернет кишит большим разнообразием рецептов, но я не устану экспериментировать и выдавать Вам разные рецепты этого чудесного лакомства, ведь это один из самых любимых моих и уверена Ваших десертов. Хочу предупредить, что лимонный вкус, возможно будет не всем по вкусу, так что перед приготовлением подумайте любите Вы лимонный вкус или нет.Рецепт в нынешнее время возможно и не дешев, но если покупать в кафе, будет в разы больше. Самым дорогим продуктом является конечно же сыр Филадельфия, но хочется хочется праздника души, а вернее живота :)Ну что ж, приступим…

Читать далее

КУКУРУЗНАЯ ПОЛЕНТА

Комментариев нет


КУКУРУЗНАЯ ПОЛЕНТА

Кукурузная полента-это блюдо итальянской кухни, что-то типа нашей мамалыги, хотя для некоторых и это название ничего не скажет. Изначально это было блюдо бедняков, а со временем стала подаваться и в дорогих ресторанах, ведь идей на основе поленты многое множество. Классически полента подается с сыром, сегодня у нас немного другая версия поленты, но об этом читайте далее…

Читать далее

ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ

Один комментарий


ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ

Существует прекрасная традиция печь тыквенный пирог на День Благодарения, который празднуют в Канаде во второй понедельник октября и четвертый четверг ноября в США. Этим праздником знаменуется начало рождественских праздников.
Есть много мнений какая же основа лучше подходит для тыквенного пирога, каждый определяет сам, так как я люблю маслянистую и рассыпчатую структуру основы пирога. Также в готовую основу добавляю измельченный пекан и вкус от этого становится еще лучше и это предотвращает намокание основы пирога.

Читать далее

ТЫКВЕННЫЙ БУЛОЧКИ С КОРИЦЕЙ

Комментариев нет

Метки: ,


ТЫКВЕННЫЙ БУЛОЧКИ С КОРИЦЕЙ

Сейчас самое время приготовить тыквенные булочки с корицей, ведь тыква сейчас продается на каждом углу, а если Вам повезет и Вы купите сладкую и ароматную, то успех вам гарантирован.Хотя если по правде поражения в этом рецепте быть не может. Итак, завяжем фартушки и приступим.

Читать далее

КУКУРУЗНЫЙ СУП С БЕКОНОМ

Комментариев нет

Метки: ,


Давно на нашем сайте не было рецепта первых блюд и я решила исправить эту досадную ошибку, ведь сейчас ,как никогда, в зимние дни так хочется «горяченького». Предлагаю приготовить кукурузный суп с хрустящим беконом. Кукуруза для этого рецепта нужна замороженная, думаю найти ее не составит труда, она продается в любо супермаркете в отделе заморозки. Здесь я еще использую специи,которые я приобретаю в интернет магазине, о котором я рассказывала здесь. Итак, вооружимся всем необходиым и вперед…

Читать далее

ПАСТА КАРБОНАРА С БЕКОНОМ

Комментариев нет


ПАСТА КАРБОНАРА С БЕКОНОМ

Паста аля Карбонара-классика итальянской кухни. В приготовлении очень простое, но пикантное и сочное. Особенность этой пасты в том, что соус до готовности доходит прямо на тарелке от тепла и жара сваренных спагетти. Сыр используется пармезан и пекарино романно, но в наших условиях мы используем чаще только один сыр- пармезан. Также традиционно паста карбонара готовится с сыровялеными свиными щечками или панчеттой, но также можно использовать бекон. Итак, перейдем к приготовлению популярного блюда «Паста Карбонара», поверьте ни один классический ресторан не упустит возможности включить это блюдо в свое меню, а чем мы хуже?

Читать далее

Специи, экстракты и прочее. Где купить?

Комментариев нет

Метки:


all

В течение многих лет я экспериментировала со специями разных производителей, а также купленных на рынках. Что я Вам скажу, лучших по цене и качеству, чем купленных мной на сайте iherb.com я не нашла. Из всех представленных марок я предпочитаю Simply Organic.
При первой покупке Вы можете воспользоваться кодом LFF907 (введите код при оформлении заказа в поле под корзиной) или перейдите по ссылке , который поможет Вам сэкономить 10$ от общей суммы покупки. Посылочки приходят регулярно и без лишних проблем. Цены на все товары намного ниже,чем в наших магазинах на аналогичные товары.

Итак, о специях: Читать далее

div class=